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Tag: açúcar

Mudança climática afeta preço do açúcar e deixa doces mais caros

Publicado em janeiro 17, 2024maio 29, 2025 por Taís Queiroz
doces, bolachas, açúcar está mais caro; sobremesa fica mais cara com elevação do preço do açúcar; El niño e mudanças climáticas aumentam preço do açúcar; bolacha oreo e outros produtos sobrem de preço com clima extremo

A crise climática já foi identificada anteriormente como uma ameaça ao café e à cerveja, e seu impacto agora pode estar se estendendo a outra alegria da vida: a sobremesa.

Gorduras saturadas e açúcares são responsáveis pelo “vício” em ultraprocessados

Publicado em julho 27, 2023maio 30, 2025 por Taís Queiroz
comida; doce; donuts; comida processada; comida rápida; ultraprocessados; salgadinhos; chips; comida pronta; alimentos congelados; comida sem nutrientes; gordura saturada; açúcar; carboidrato refinado

Por que a comida ultraprocessada é tão viciante? Gorduras saturadas e açúcares ajudam exatamente nisso: torná-la irresistível.

Entenda como o açúcar e a gordura afetam o nosso cérebro

Publicado em julho 10, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
doces; açúcar; cérebro; dopamina; gordura; alimentos ultraprocessados; alimentos cheios de açúcar viciam; efeitos do açúcar e gordura em nosso corpo e mente; comida rica em açúcar e gordura afetam nosso cérebro como álcool e nicotina; comidas viciantes

Pratos sedutores com gordura e açúcar podem parecer impossíveis de evitar, e os especialistas confirmam que isso é mais do que uma sensação.

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