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Categoria: Alimentação

Artigos científicos, textos e dicas sobre como ter uma alimentação consciente e mais saudável no dia a dia.

8 Passos para uma vida mais saudável em 2024 – desapegando de hábitos prejudiciais

Publicado em janeiro 8, 2024maio 30, 2025 por Taís Queiroz
resoluções de ano novo como cumprir as metas; ano novo 2024; hábitos para abandonar no novo ano; dicas de ano novo; deixar de fazer em 2024; metas para 2024

Queremos que seu 2024 seja incrível! Mas para isso, é vital identificar e deixar pra trás os hábitos que te impedem de atingir seus objetivos.

Comer tarde pode alterar como você queima calorias e armazena gordura, mostra estudo

Publicado em janeiro 5, 2024maio 29, 2025 por Taís Queiroz
comer tarde pode aumentar risco de obesidade; novo estudo aponta risco de sobrepeso aumentar ao fazer refeições mais tarde

Novo estudo sugere que comer mais tarde no dia pode impactar diretamente nossa regulação de peso biológica em três áreas importantes.

Use estes 3 truques mentais para evitar a tentação ao comer de forma saudável

Publicado em janeiro 5, 2024maio 29, 2025 por Taís Queiroz
dicas para alimentação no ano novo; truques para comer mais saudável; dicas de truques da mente para evitar junk food e se alimentar saudável; como trocar a comida processada pela saudável no novo ano

Propomos três abordagens, respaldadas por pesquisas recentes, para ajudá-lo a manter a rotina de alimentação saudável.

Cogumelos: nutrição poderosa e impacto ecológico na cadeia alimentar humana

Publicado em janeiro 3, 2024maio 29, 2025 por Taís Queiroz
Cogumelos silvestres; colheita de cogumelos amarelos; cogumelos comestíveis; importância do cogumelo na alimentação; cogumelos na cadeia alimentar humana; ecologia e cogumelos; cogumelo alimento natural

Entenda a importância dos cogumelos na alimentação e seu impacto ecológico. Esses fungos fornecem saúde e diversidade à nossa alimentação.

Este nutriente de carne e laticínios pode ajudar no combate ao câncer, sugere estudo

Publicado em novembro 23, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
cientistas descobrem nutriente em produtos de origem animal que combate o câncer; O ácido transvacênico (TVA), nutriente presente em produtos de animais que pastam pode melhorar a ação das células do sistema imunológico; carne de vaca e leite de cabra e ovelhas podem ter benefícios contra o câncer

O ácido transvacênico (TVA), um nutriente presente em produtos de animais que pastam pode melhorar a ação das células do sistema imunológico.

5 coisas para aliviar o calor que você pode estar fazendo errado

Publicado em novembro 16, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
5 coisas para aliviar o calor; o que fazer para sentir menos calor; dicas para reduzir o calor em dias quentes; onda de calor: 5 coisas que você pode estar fazendo errado

Banho gelado, sorvete, água… Veja as alternativas para enfrentar o calor usando estratégias saudáveis em tempos de altas temperaturas.

Morangos podem ter um efeito surpreendente em nossos cérebros conforme envelhecemos

Publicado em novembro 8, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
morangos; benefícios do morango para o cérebro; comer morango melhora a memória, cognição, depressão; morango promove a saúde mental; benefícios do morango para a saúde

Morangos podem reduzir o risco de demência e aumentar o humor em pessoas cuja idade e saúde metabólica as predisponham ao declínio cognitivo.

FDA quer proibir este aditivo em refrigerantes e bebidas esportivas

Publicado em novembro 7, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
FDA proibe bromo em refrigerantes; óleo vegetal bromado probido em bebidas; aditivo em refrigerante e bebidas esportivas faz mal à saúde; aditivo alimentar

A Food and Drug Administration (FDA) anunciou sua intenção de proibir o uso do aditivo alimentar conhecido como óleo vegetal bromado em bebidas esportivas e refrigerantes.

Quer um cérebro saudável? Coma couve e outros alimentos ricos nesses dois nutrientes

Publicado em outubro 19, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
vegetais bons para o cérebro; o que comer para ter um cérebro saudável; alimentos ricos em luteína e zeaxantina; couve; brócolis; espinafre

Se você quer manter um cérebro saudável, então, coma couve, espinafre e outros alimentos ricos em luteína e zeaxantina!

Receita de gari (conserva de gengibre)

Publicado em outubro 6, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
conserva de gengibre agridoce; conserva japonesa de gengibre; acompanhamento para sushi, sashimi; culinária oriental; conserva asiática; tempero gengibre; gari conserva de gengibre; receita de gari conserva

Aprimore o sabor de seus pratos! Aprenda a fazer o seu próprio gari em casa com essa receita da tradicional conserva de gengibre agridoce.

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