
E isso é tão estranho, que pode ser a primeira observação desse tipo. Além disso, como o cogumelo chegou lá, cresceu e frutificou ainda é um mistério.
Por uma vida mais consciente
E isso é tão estranho, que pode ser a primeira observação desse tipo. Além disso, como o cogumelo chegou lá, cresceu e frutificou ainda é um mistério.
Recentes descobertas indicam que os cogumelos “mágicos” existem desde antes da extinção dos dinossauros.
Independentemente da sua escolha, incorporar cogumelos champignon frescos em sua dieta pode ser uma maneira deliciosa de colher os benefícios nutricionais e o sabor único desses fungos incríveis. Experimente estas receitas para conhecer novos sabores e aproveitar os muitos benefícios que os cogumelos champignon têm a oferecer à sua saúde.
Foi em 2008 que a história do cogumelo no Brasil começou a tomar um novo rumo. Sem querer entrar no juridiquês da coisa, mas dando um rápido resumo para entendermos melhor a história desse ingrediente que nunca esteve tão na moda, foi esse o ano em que chegou ao fim a Lei antidumping.
Uma imagem rara registrou o momento em que uma enorme aranha é “derrotada” e engolida por um fungo parasita, com esporos explodindo das costas, pernas e cabeça do aracnídeo.
Quais são os tipos de cogumelos comestíveis mais comuns no Brasil? Veja fotos e saiba mais sobre o reino Fungi na culinária com boas receitas.
Há um antigo debate entre biólogos sobre o que constitui um organismo individual. Mas a colônia-clone recordista A. Solidipes passa no teste com base na definição de indivíduo único como “um ser feito de células geneticamente idênticas que conseguem se comunicar e que têm um objetivo comum ou conseguem, pelo menos, se coordenar.”
Saiba como fungos e cogumelos participam da nossa vida. A Etnomicologia foi definida por Robert Gordon Wasson como um ramo da Etnobotânica que se dedica ao estudo do papel dos cogumelos, no sentido mais lato, no passado da Humanidade (Wasson, 1980). Este contemporâneo de Richard Evans Schultes interessou-se por este tema, apesar de não ser… Leia mais Etnomicologia: os fungos e sua importância para a vida na Terra