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Categoria: Cogumelos

Artigos, textos, notícias científicas, curiosidades, receitas e tudo sobre cogumelos comestíveis, selvagens e medicinais.

O curioso caso do fungo que prometia o orgasmo feminino

Publicado em agosto 14, 2023julho 18, 2025 por Taís Queiroz
Fungo cogumelo Phallus cinnabarina; afrodisíaco feminino; fungo que promete orgasmo feminino falha; não funciona fungo afrodisíaco do havaí; fungo do havaí afrodisíaco lenda

Conheça a história do fungo Phallus cinnabarina supostamente capaz de aumentar o desejo sexual e o orgasmo feminino.

Conheça o fungo que pode substituir o plástico futuramente

Publicado em agosto 9, 2023julho 20, 2025 por Taís Queiroz
Fungo da espécie Fomes fomentarius que pode substituir o plástico no futuro; cogumelos substituir o plástico;

O fungo Fomes fomentarius possivelmente seria capaz de substituir peças de plástico para eletrônicos, veículos e equipamentos esportivos.

Clube de assinatura de cogumelos viraliza por causa do nome inusitado

Publicado em agosto 2, 2023julho 20, 2025 por Taís Queiroz
tipos de cogumelos comestíveis; foto cogumelos frescos; cogumelos culinários; cogumelos comestíveis; shitake; paris; eryngui; enoki; portobello; shimeji; champignon

Recentemente o nome inusitado de uma empresa que vende cogumelos frescos por meio de um clube de assinaturas chamou atenção da internet.

Saiba onde comprar cogumelos Juba de Leão de qualidade

Publicado em julho 31, 2023maio 30, 2025 por Taís Queiroz
Cogumelos juba de leão; cogumelo medicinal; onde comprar cogumelo medicinal lions mane;

Ainda pode ser difícil encontrar locais para comprar cogumelos no Brasil. E consumir cogumelos de procedência confiável é um dos primeiros passos para introduzi-los na dieta com segurança.

Umami: o quinto sabor do paladar humano, saiba quais alimentos o despertam

Publicado em julho 30, 2023julho 18, 2025 por Taís Queiroz
Cogumelos shitake; shimeji; cogumelo desperta sabor umami; umami; quinto sabor; umami quinto gosto; glutamato; paladar; aumentar o sabor da comida; culinária; benefícios à saúde do umami; aminoácidos; proteínas; alimentos que contém umami queijo parmesão, tomate

O umami é considerado o quinto gosto básico, juntamente com o doce, salgado, amargo e azedo. Seu sabor está ligado à presença de aminoácidos.

Como identificar cogumelos comestíveis e venenosos no seu quintal, saiba as diferenças

Publicado em julho 17, 2023julho 18, 2025 por Taís Queiroz
Aprender a identificar e diferenciar cogumelos comestíveis e venenosos

Certamente você já pode ter se deparado com cogumelos os quais você quis identificar, mas não soube por onde começar. Aprenda agora, então.

Conheça os tipos de cogumelos comestíveis mais comuns no Brasil

Publicado em julho 5, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
Imagem de cogumelos; fungi; cogumelos comestíveis Portobello; shiitake; cogumelos culinários; receita de cogumelo; pratos com cogumeos

Quais são os tipos de cogumelos comestíveis mais comuns no Brasil? Veja fotos e saiba mais sobre o reino Fungi na culinária com boas receitas.

Empresas estão utilizando cogumelos para revolucionar a indústria e substituir o plástico

Publicado em junho 29, 2023julho 18, 2025 por Taís Queiroz

Empresas estão utilizando os cogumelos para encontrar soluções sustentáveis, revolucionar a indústria e substituir o plástico.

Fungos são aliados na produção de alimentos e remédios

Publicado em junho 27, 2023maio 30, 2025 por Taís Queiroz

Os fungos desempenham um papel essencial na produção de alimentos e medicamentos, contribuindo significativamente para a nossa dieta e saúde.

Cientistas descobrem fungos que digerem plástico no frio

Publicado em junho 25, 2023julho 18, 2025 por Taís Queiroz
bactéria e fungos que digerem plástico são descobertos nos alpes suíços ártico e noruega. Imagem: Denise Hastert

Entenda porque a descoberta de fungos e bactérias que conseguem digerir plástico em temperaturas baixas pode trazer avanços importantes para a reciclagem.

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