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Tag: nutrição

OMS Atualiza sua definição e diretrizes sobre o que é uma dieta saudável

Publicado em agosto 16, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
OMS definição dieta saudável; dieta saudável; alimentação saudável; alimentação consciente; alimentos saudáveis; nutrientes essenciais; nutrição; comida saudável; OMS

Em um anúncio recente, a Organização Mundial de Saúde (OMS) revisou suas orientações sobre os componentes-chave de uma dieta saudável, lançando luz sobre os macronutrientes que podem influenciar diretamente nossa longevidade.

Alimentação saudável: os benefícios do tomate para a Saúde

Publicado em agosto 8, 2023maio 29, 2025 por Taís Queiroz
tomate; tomates; benefício do tomate; benefícios do tomate para a saúde; colesterol; polifenois; carotenoides; cor vermelha do tomate; tomate faz bem à saúde porque; tomate previne doenças cardíacas; tomate melhora a visão; como prepara o tomate corretamente para aproveitar os benefícios à saúde; foto tomate

Presente em saladas, molhos, pratos assados e sopas, o tomate é um componente versátil que se harmoniza com quase qualquer preparo.

É seguro comer cogumelos na gravidez?

Publicado em outubro 21, 2022setembro 2, 2025 por Taís Queiroz
cogumelos comestíveis frescos champignon paris

Cogumelos são muito saudáveis. Mas existem muitos tipos de cogumelos. Como saber se pode comer cogumelos na gravidez? Veja este guia completo

Receita de pizza de cogumelos frescos shimeji salmão

Publicado em outubro 17, 2016maio 30, 2025 por Taís Queiroz
Receita de pizza com cogumelos frescos shimeji rosa (hiratake salmão) / Foto: Brotando Consciência

Além de ser um superalimento rico em proteínas, fibras, aminoácidos importantíssimos, substâncias antioxidantes, vitamina D e vitaminas do complexo B os cogumelos ainda possuem um baixíssimo teor de gordura, considerado mesmo insignificante.

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