Uma novidade no cenário nacional apresentada pela líder em agricultura urbana na América Latina possibilita o cultivo de cogumelos em qualquer lugar, sem esforço.
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Consumo de suco de fruta integral é associado à obesidade em crianças e adultos
Ingerir um copo ou mais de suco por dia está associado ao ganho de peso em crianças e adultos.
Mudança climática afeta preço do açúcar e deixa doces mais caros
A crise climática já foi identificada anteriormente como uma ameaça ao café e à cerveja, e seu impacto agora pode estar se estendendo a outra alegria da vida: a sobremesa.
Os alimentos que o mundo deve perder por causa das mudanças climáticas
Os impactos das mudanças climáticas estão causando perturbações significativas na produção de alimentos, com tempestades, inundações, geadas fora de época e ondas de calor escaldantes afetando diversos cultivos, incluindo tomates, batatas, milho, pêssegos, uvas, azeitonas e mais.
Morangos podem ter um efeito surpreendente em nossos cérebros conforme envelhecemos
Morangos podem reduzir o risco de demência e aumentar o humor em pessoas cuja idade e saúde metabólica as predisponham ao declínio cognitivo.
Quer um cérebro saudável? Coma couve e outros alimentos ricos nesses dois nutrientes
Se você quer manter um cérebro saudável, então, coma couve, espinafre e outros alimentos ricos em luteína e zeaxantina!
4 Benefícios do gengibre para a saúde, segundo pesquisas científicas
O gengibre, uma raiz de sabor picante, é apreciado em todo o mundo tanto por seu uso culinário quanto por suas propriedades medicinais. Além de dar um toque especial a pratos e chás, o gengibre tem sido objeto de estudos científicos que destacam seus benefícios à saúde.
Como fazer cogumelos champignon frescos? Veja essas receitas incríveis!
Independentemente da sua escolha, incorporar cogumelos champignon frescos em sua dieta pode ser uma maneira deliciosa de colher os benefícios nutricionais e o sabor único desses fungos incríveis. Experimente estas receitas para conhecer novos sabores e aproveitar os muitos benefícios que os cogumelos champignon têm a oferecer à sua saúde.
Quais os benefícios do vegetarianismo de acordo com a ciência?
O vegetarianismo, uma escolha alimentar baseada na exclusão de carnes e, em muitos casos, de produtos de origem animal, tem ganhado cada vez mais adeptos ao redor do mundo. Além das preocupações éticas em relação aos animais e ao meio ambiente, essa dieta também oferece uma série de benefícios para a saúde humana, amplamente respaldados por pesquisas científicas.
Na boca do povo: shitake, shimeji, champignon… brasileiro nunca pesquisou tanto sobre cogumelos
Foi em 2008 que a história do cogumelo no Brasil começou a tomar um novo rumo. Sem querer entrar no juridiquês da coisa, mas dando um rápido resumo para entendermos melhor a história desse ingrediente que nunca esteve tão na moda, foi esse o ano em que chegou ao fim a Lei antidumping.