Um estudo realizado por pesquisadores brasileiros sugere que o consumo de chocolate amargo pode reduzir a fissura por cigarro.
Durante um período de 30 dias, os participantes do estudo, que consumiram chocolate com 70% de cacau, não apresentaram ganho de peso.
Isso é significativo, pois o receio de ganhar peso é um dos obstáculos no tratamento da dependência química do cigarro.
O chocolate amargo, conhecido por sua maior concentração de cacau, foi investigado como uma alternativa para auxiliar fumantes que buscam abandonar o vício.
A pesquisa, conduzida pela Universidade Federal Fluminense (UFF), revelou que o consumo diário de 40 gramas de chocolate amargo contribuiu para diminuir a fissura em fumantes em tratamento. E sem afetar as medidas corporais dos pacientes.
A nutricionista Aline Silva de Aguiar, responsável pelo estudo, destacou que o medo de ganhar peso é uma preocupação comum entre os fumantes que consideram parar. Isto, devido à seletividade alimentar desenvolvida pela ação da nicotina.
A pesquisa
O estudo foi realizado com 47 fumantes com comorbidades crônicas, acompanhados por nutricionistas da UFF durante um mês.
E para isso, os cientistas dividiram os participantes em dois grupos:
- Sendo que um deles ficou recebendo 40 gramas de chocolate amargo semanalmente, juntamente com orientação nutricional para cessação do tabagismo.
- Enquanto, o outro grupo, o grupo de controle, recebeu apenas orientação nutricional.
Os resultados indicaram que o grupo que consumiu chocolate apresentou menos episódios de fissura e menor desejo de fumar em comparação ao grupo de controle.
A princípio os pesquisadores escolheram o chocolate amargo com 70% de cacau com base em seus potenciais benefícios.
Visto que, o cacau contém compostos que afetam os processos cognitivos e as alterações de humor, oferecendo atividade antioxidante e anti-inflamatória.
Parar de fumar e o medo de ganhar peso
Embora o estudo seja relevante para abordar a prevenção e tratamento da fissura em pacientes em processo de cessação do tabagismo, alguns especialistas destacam a necessidade de pesquisas adicionais com amostras maiores para confirmar os resultados e avaliar a taxa de aderência à terapia proposta.
No entanto, a ideia é que estratégias como o consumo de chocolate amargo possam oferecer opções adicionais para lidar com a fissura durante o processo de abstinência do cigarro.
“O que gera o ganho expressivo de peso é a troca da compulsão do cigarro pela compulsão por comida, doces, balas. O que precisamos fazer é tratar, prevenir gatilhos e orientar o paciente no reconhecimento precoce da fissura. Quanto mais estratégias tivermos, melhor será para o paciente. Se o chocolate amargo puder ajudá-lo a passar por esse processo de forma mais leve e menos sacrificante, será muito bom. O processo nunca vai ser simples, nunca vai ser fácil, mas podemos tentar deixá-lo menos difícil”.
explicou a pneumologista Luiza Helena Degani Costa, do Hospital Israelita Albert Einstein, e professora da Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein.
Eu não sei quanto a vocês, mas eu fiquei muito animada com essa notícia!
Apenas os resultados iniciais dessa pesquisa já podem servir de grande ajuda para pessoas que estão tentando parar de fumar.
Afinal, que possamos fazer escolhas inteligentes na hora de decidir o que vamos colocar em nosso organismo.
Como vimos acima, ter alternativas saudáveis ao alimentos ultraprocessados cheios de substâncias químicas altamente cancerígenas é muito melhor.
E o chocolate amargo agora, nem me parece mais amargo assim, fuja é dos doces!
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Compartilhe para que mais pessoas entendam e previnam os riscos à saúde, especialmente ligados ao tabagismo.
*Com informações do texto da CNN Brasil